7 lugares perfectos para ciclistas cafeteros en Girona

Girona alberga algunas de las cafeterías para ciclistas más conocidas de España. 

 

Hem parlat de les múltiples bondades que té Girona, un paraíso per a cicloturistes i triatletes que any tras any va guanyant adeptos. Sus rutas de mar y montaña combinada con puertos muy dinámicos y mayoritariamente en buen estado hacen que esta provincia catalana sea una de las que más ha visto crecer el ecosistema para hacer que el ciclista se sienta como en casa. Y per aquest motiu no podia faltar la gestació de cafeteries totalment pensades per i per al ciclista, algunes d'elles amb dueños d'élite darrere. 

Aquí us vam presentar les set que creiem que son de visita obligada:

1. la Fàbrica
2. Espresso Màfia
3. Menjar, dormir, anar en bicicleta
4. Categoria Hors
5. federal Cafè
6. La Comuna
7. Cafè Oniria

la Fàbrica

La Fábrica és algo més que un local per a ciclistas. El que entre per la porta probablement se li donarà compte de que és d'aquests llocs amb alma. I ho és perquè darrere d'aquesta iniciativa hi ha molt d'amor, en concret el que va posar Amber i Christian Meier per fer realitat el somni de muntar un petit cafè, que era justament el lloc en el que es coneixia quan iniciaran la seva particular aventura de la vida. 

Su apuesta por Girona, el lugar donde estaban afincados debido a que Christian era ciclista profesional, entrañaba cierto riesgo, ya que por aquel entonces no existían locales especialmente enfocados a ofrecer café de buena calidad, pero consiguieron obrir la lata. Christian Meier va optar per aprendre ell mateix a ser un torrador de cafè, dedicant un bon nombre d'hores fins i tot quan encara fos ciclista professional. Un aprenentatge que els va portar a muntar un segon local a Girona, Espresso Mafia, del que os parlarem a continuació, que junt amb l'obertura de la botiga de bicicletes The Service Course va fer que Christian Meier prengués la decisió de retirar-se del ciclisme per la imposibilitat de que Amber pudiera tirar endavant ella sola tot el treball que tenia per delante amb els negocis que havia muntat. 

El resultat en el cas de La Fábrica és un local amb un ambient molt ciclista i amb una cura pel detall i la qualitat del producte que s'aprecia a la seva oferta. A més d'un cafè d'excel·lent qualitat, compten amb una oferta variada de zumos, tostades, bagels, gofres i altres dolços. I el seu brunch, molt recomanable i complet.

¿Dónde trobar-lo?: Carrer de la Llebre, 3, 17004 Girona.

 

Espresso Màfia

Ja hem contat la història d'Amber y Christian, així que podés imaginar-ho que podem dir de Espresso Mafia: un altre local molt cuidado i acogedor en el seu disseny, en ple casc antic de la ciutat de Girona, i amb un cafè d'excel·lent qualitat. És en aquest local on se't demana el cafè que serveix tant a l'Espresso Mafia com a La Fábrica.

¿Dónde trobar-lo?: Carrer de la Cort Reial, 5, 17004 Girona.

 

Menjar, dormir, anar en bicicleta

La buena gente de Eat, Sleep, Cycle portava un temps amb la seva botiga de bicicletes al centre de Girona quan un bon dia va decidir que no seria res mal complementar aquesta botiga amb una cafeteria i un centre de lloguer de bicicletes. Així que per aconseguir el seu propòsit, pensar que voldria estar bé muntar un crowdfunding per donar-li un impuls. Querían recaudar 10.000 euros per posarlo en marxa, i no només arribaron a captar aquesta xifra, sinó que sumaron més de 31.715 euros procedents de 246 aportacions diferents. 

Així que no tuvieron una altra que posar-se mans a l'obra i obrir l'any 2021 una secció de restaurant-cafeteria amb un menú que van variar cada cert temps, però en el que podem trobar tantes opcions d'esmorzar molt completes com a menjar variades i molt apetecibles. I per supuesto, acompanyades d'un bon cafè, algo més econòmic que en el cas de la Fábrica i Espresso Mafia, amb la diferència del que el cafè de Eat, Sleep, Cycle no és propi.

¿Dónde trobar-lo?: Carrer de l'Albereda, 15, 17004 Girona.

 

Hors Categoria

El nostre top de cafés amb ambient ciclista lo cierra Hors Catégorie, un local decorat amb molt encant en el que pots gaudir no sol d'un bon cafè sinó també d'una gran varietat de plats tant per desayunar com per a comer. Los tacos al pastor estan especialment buenos, encara que us recomanem que us comes després de la vostra escapada ciclista, que tampoc no planeja omplir l'estómago com si no hauria un matí i que després no puguis ni pujar a la bicicleta.

¿Dónde trobar-lo?: Carrer del Perill, 3, 17001 Girona.

 

federal Cafè

En pleno centre històric de Girona s'ubica el Federal Café, un local on es veu una cultura australiana i catalana a través de la seva gastronomia. Detrás de este local (y otros tantos ubicados alrededor de España) está el exciclista del Movistar Rory Sutherland, quien junto con su socio Charles Harris-Inman, decidió que era buena idea montar una cafetería a Girona, lugar del que ambos están enamorados. Un lloc molt recomanable sobre tot per a esmorzars i brunch...per suposar acompanyats d'un bon cafè.

¿Dónde trobar-lo?: Carrer de la Força, 9, 17004 Girona

 

La Comuna

No podia faltar en el grup de cafeteries selectes per a ciclistas La Comuna, el local del matrimoni triatleta compost per Emma Snowsill i Jan Frodeno. Amb un disseny molt cuidat a la càrrega de l'interiorista Lara Pujol, l'espai es compon de quatre naus paral·leles que unen a través de techos abovedados en terracota i gruesos murs de pedra. Cuenta además con un agradable pati interior con jardín vertical. Per combinar adequadament els murs de pedra i els tècnics de terracota, La Comuna ha buscat mantenir una gamma de colors amb tonalitat de terra que ens sentim en un espai molt acogedor. Cuenta amb una bona oferta de menjar saludable, bon cafè i ambient ciclista.

¿Dónde trobar-lo?: Carrer del Bellaire, 7, 17004 Girona

 

Cafè Oniria

Ubicat al barri antic de Girona és un petit rincón per a apasionats cafeteros, i lloc de confiança de molts locals a l'hora d'adquirir cafès de qualitat. La parella que la regenta posa tot el seu amor en oferir un bon servei i un cafè inmejorable, en un local petit però molt acogedor.

¿Dónde trobar-lo?: Carrer Nord, 11, 17001 Girona