Ein Palast im Herzen der Álava-Ebene beherbergt den Parador de Argómaniz. Er liegt auf einem privilegierten Balkon, nur wenige Kilometer vom Naturschutzgebiet Ullíbarri-Gamboa und dem Berg Gorbea entfernt. Es ist ein friedlicher Ort, um abzuschalten und die Natur zu genießen, an einem strategischen Punkt im Norden Spaniens. Das Gebäude aus dem Jahr 1712, bekannt als Larrea-Palast, ist im Renaissance-Stil gehalten und hat eine wissenswerte Geschichte.
Einer der besonderen Bereiche des Paradors ist das Restaurant Aletegui, das sich im ehemaligen Getreidespeicher des Palastes befindet. Es hat noch immer die Holzkassettendecke aus dem Jahr 1700 und verfügt über charakteristische Bullaugenfenster, die an ein baskisches Thunfischboot erinnern.
Nur 12 Kilometer vom Parador de Argómaniz entfernt liegt Vitoria, eine grüne und kosmopolitische Hauptstadt, deren Geschichte und exquisite Gastronomie wir genießen können.
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