Les Pardines 1819 Mountain Suites & SPA

Las Pardinas Mountain Suites & SPA

TRADICIÓN, CONFORT & RESPETO POR EL ENTORNO

En Les Pardines 1819 ofrecemos unos días de desconexión y buena comida en un entorno inmejorable, aunque transmitiendo los valores y la esencia de la tradición andorrana, dentro de una de sus típicas bordas. Por eso hemos reformado la borda con los máximos niveles de confort, calidez y compromiso con el medio ambiente. A 1600 metros de altura, en un espacio llano y ajardinado, rodeado por campos de cultivo, la borda de Les Pardines 1819 se ubica en la primera puerta de entrada de la estación de esquí de Grandvalira, en Encamp.

Un entorno para disfrutar de la bici o las rutas a pie

El hotel es punto de inicio de variadas rutas y excursiones por la zona, en entornos naturales espectaculares y cambiantes según las marcadas estaciones del año. Ubicado en la misma carretera dels Cortals de Encamp, el sitio es ideal para practicar ciclismo y BTT. Ha sido punto de llegada de la Vuelta Ciclista a España en varias ediciones. Y de numerosas marchas cicloturistas, como "La Purito". Una estancia perfecta para los amantes de este deporte.

El Valle del Madriu, los lagos de Ensagents, el lago de l'Illa, la ruta de los Orris a Els Cortals de Encamp o el mismo camino de Les Pardines al lago de Engolasters, son nuestras recomendaciones. El GR-11 o sendero pirenaico transita a escasos 2 Km del hotel.

En verano toma el Funicamp que se encuentra a escasos 2 kilómetros y disfruta de todas las rutas ciclables que te ofrece GrandValira.

El Hotel

Los niveles superiores de la casa, donde antiguamente se guardaba la hierba, y el cobertizo de la maquinaria, conforman hoy las habitaciones del hotel. Todas distintas, cada una con su personalidad y su encanto. La Cabana y la Cabaneta – el espacio donde antes dormían los pastores y los payeses en tiempos de siega o cultivo del tabaco- y el antiguo corral, han sido delicadamente reconvertidas en las suites de Les Pardines 1819.

La planta baja de la borda, el espacio que durante 200 años han ocupado los establos del ganado, conforma hoy la recepción y el espacio wellness, donde podrás relajarte después de un intenso día.

Disponemos de espacio interior para guardar bicicletas (cargador eléctrico para bicis eléctricas), y un pequeño taller, así como taquillas para los usuarios.

El Restaurante

Contamos con la buena mano y experiencia del chef Oriol Rovira – el alma gastronómica de Els Casals, galardonado con una estrella Michelin. Con su equipo, Les Pardines 1819 ofrece una cocina de mercado, honesta y trabajada, de estilo mediterráneo, con influencia de ambos lados de Pirineo. Todo a base de productos propios y de proximidad de alta calidad, tratados con el respeto que merecen, para disfrutar al máximo según las distintas estaciones del año.

Cuidamos nuestro medio ambiente

Aunque hemos querido conservar toda la historia y los valores de Les Pardines 1819, la tradición convive perfectamente en armonía con las últimas novedades tecnológicas del mercado. Y todo bajo el firme compromiso de minimizar nuestro impacto en el medio ambiente que nos envuelve.

Generación tras generación, Les Pardines 1819 siempre ha sido un espacio de acogida, tanto para visitantes como para nuestra familia. Nos gusta pensar que las personas que nos visitan también se llevarán grandes recuerdos. Esperamos sinceramente que lo disfrute.

Jordi y Josep Maria Puy Segura